Приведены научные методы в сфере исследования процессов, услуг и работ по удовлетворению потребностей покупателей в текстильных материалах и швейных изделиях Практикум содержит основные теоретические сведениябчгфл по методам статистической обработки экспериментальных данных и планированию эксперимента, методические указания для проведения лабораторных работ, приложения и перечень рекомендуемой литературы Для студентов вузов и аспирантов специальности "Сервис", а таквеьвкже "Технология швейных изделий", "Конструирование швейных изделий", "Товароведение и экспертиза товаров" Авторы Валентина Стельмашенко Наталья Воронцова Татьяна Шушунова.